20 Settembre 2020
Ricette

Plumcake al limone altissimo e sofficissimo

Torte e Biscotti
Una torta semplicissima, classica e perfetta per la colazione

Ingredienti:
Farina 00: 250 gr
Zucchero semolato: 170 gr
Uova: 2
Latte: 50 ml
Lievito per dolci: 1 bustina
Scorza di due limoni
Succo di un limone
Sale: un pizzico


Preparazione

Mescolate per prima cosa le polveri, ovvero la farina e il lievito (1). Setacciate tutto all´interno del vostro mixer (2). Aggiungete un pizzico di sale (3). Aggiungete poi lo zucchero (4), il burro ammorbidito (5) e le uova (6). A questo punto aggiungete il latte (7) e la scorza e il succo dei limone (8).
Imburrate e infarinate uno stampo per pumcake e versatevi dentro l´impasto ottenuto, senza grumi (9).
Infornate a 180° per 45 minuti (10).

La vostra torta è già pronta, ed è perfetta da inzuppare! :D Buona merenda, e noi ci sentiamo alla prossima!
video
Plumcake al limone altissimo e sofficissimo

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