20 Settembre 2020
Ricette

Pollo al limone

Secondi piatti
Ingredienti:
Petto di pollo: fettine sottili (2/3 a persona)
Farina 00: q.b.
Uova: 1
Sale: q.b.

Per la salsina:
Acqua fredda di frigo: 160 ml
Maizena: 1 cucchiaio raso
Vino bianco: 80 ml
Zucchero: un cucchiaino
Limone: scorza grattugiata di uno+succo di mezzo

Preparazione

Siete stufi di mangiare il pollo sempre nel solito modo? Eccovi una soluzione facile, saporita e soprattutto pronta in 5 minuti.
Mescolate per prima cosa un uovo con un pizzico di sale e di pepe (1). Tagliate il pollo a pezzettini/striscioline/bocconcini e passateli prima nell´uovo e poi nella farina (2). Mettete un goccio di olio in una padella antiaderente e lasciate cuocere per qualche minuto e aggiustate di sale (3). Intanto, a parte, mescolate nell´acqua fredda il cucchiaio scarso di maizena e mescolate bene fino ad amalgamare il tutto (4). In un´altra padella antiaderente mettete l´acqua più maizena, il vino bianco, il succo di mezzo limone e la scorza di uno (5). Quando la salsina si addensa mettete il vostro pollo e lasciate terminare la cottura del pollo nella salsina (6).
Il pollo è pronto. Decorate con qualche fogliolina di prezzemolo e...Bon apétit!

video
Pollo al limone (ricetta facile)

Realizzazione siti web www.sitoper.it
invia ad un amico
chiudi
Attenzione!
Non puoi effettuare più di 10 invii al giorno.
Informativa Privacy
La informiamo che i dati che fornirà al gestore del presente sito al momento della compilazione del "form contatti" (detto anche form mail) del sito stesso, saranno trattati nel rispetto delle disposizioni di cui al d.lgs. 196/2003, Codice in materia di protezione dei dati personali.
Il form contatti messo a disposizione sul sito ha il solo scopo di consentire ai visitatori del sito di contattare, qualora lo desiderino, il gestore del sito stesso, inviando tramite il suddetto form una e-mail al gestore.
La presente informativa riguarda i dati personali inviati dall´utente visitatore al momento della compilazione del form contatti.
La informiamo del fatto che i dati che conferirà volontariamente tramite il form verranno tramutati in una email che eventualmente potrà essere conservata all´interno del sistema di ricezione di e-mail utilizzato dal titolare del sito.
Questi dati non verranno registrati su altri supporti o dispositivi, né verranno registrati altri dati derivanti dalla sua navigazione sul sito.
torna indietro leggi Informativa Privacy  obbligatorio