28 Novembre 2020
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Ricette
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Rose di pastasfoglia, prosciutto e Philadelphia

Antipasti
Aperitivo? Voilà!

Ingredienti:
Pasta sfoglia: un rotolo rettangolare
Prosciutto cotto: q.b.
Philadelphia: 1/q.b.
Sale: q.b.
Zucchine: 1


Preparazione

Per prima cosa srotolate la pasta sfoglia sulla sua carta da forno (1). Dividetela in 5 strisce uguali dal lato più corto (2). Lavorate ora su ogni striscia (3); su metà della prima strisciolina spalmate un po´ di Philadelphia e aggingete un po´ di prosciutto cotto lungo tutta la striscia (4). Per la disposizione delle zucchine guardate il video qui sotto; metà della zucchina dovrà risultare dentro la sfoglia e metà fuori (5); piegate quindi la striscia sulla metà (su se stessa) e arrotolate la vostra rosellina procedendo in orizzontale (v. video sotto) (6).
Preriscaldate il forno a 180° e infornate per 20 minuti circa (9)

Servite tiepide e farete un figurone. Oltre che un buon gusto, le vostre roselline sono anche molto scenografiche e vi faranno fare un´ottima figura! :D
video
Rose di pastasfoglia, prosciutto e Philadelphia

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