17 Giugno 2019
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Secondi piatti
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Un piatto perfetto per ogni occasione.

Ingredienti (per due persone):
Petto di pollo: 250 gr
Zucchine: 2
Zafferano: mezza bustina
Panna da cucina: 125 gr
Sale e pepe: q.b.
Olio: q.b.

Preparazione

Siete st...
Torte salate
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Ingredienti:
Rotolo di pasta sfoglia: 1
Mozzarella: 1
Asparagi: 1 mazzo
Uova: 3
Parmigiano/pecorino: q.b.
Prosciutto cotto: 1 confezione
Sale/pepe: q.b.

Preparazione

Per prima cosa cuocete gli asparagi in ...
Primi piatti
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Ingredienti (per 2 persone):

Farro perlato: 80 gr circa a persona
Rucola: q.b.
Pomodorini: q.b.
Formaggio (io uso o toma o feta): q.b.
Olive snocciolate: q.b.
Olio: q.b.



Preparazione
Per prima mettete una ...
Torte e Biscotti
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Ingredienti:
Farina 00: 200 gr
Zucchero: 120 gr
Zucchero a velo: q.b
Lievito per dolci: mezza bustina
Vanillina: 1 bustina
Uova: 1
Farina di pistacchio: 80 gr
Olio di semi di girasole: 50 ml
Sale: 1 pizz...
Antipasti
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Aperitivo? Voilà!

Ingredienti:
Pasta sfoglia: un rotolo rettangolare
Salsa di pomodoro: q.b
Camoscio d'oro/mozzarella: q.b.
Olive: q.b.
Origano: in base ai gusti


Preparazione

Per prima cosa srotolate la...
Torte e Biscotti
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Ingredienti:
Farina 00: 150 gr
Zucchero: 150 gr
Uova: 2
Lievito per dolci: 1 bustina
Vanillina: 1 bustina
Burro: 100 gr
Yogurt alla nocciola: 1 vasetto
Farina di nocciole: 100 gr
Sale: un pizzico


Preparazi...
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