Pollo allo zafferano Secondi piatti [] Un piatto perfetto per ogni occasione.Ingredienti (per due persone): Petto di pollo: 250 grZucchine: 2Zafferano: mezza bustinaPanna da cucina: 125 grSale e pepe: q.b.Olio: q.b. PreparazioneSiete st...
Torta salata con asparagi Torte salate [] Ingredienti: Rotolo di pasta sfoglia: 1Mozzarella: 1Asparagi: 1 mazzoUova: 3Parmigiano/pecorino: q.b.Prosciutto cotto: 1 confezioneSale/pepe: q.b.PreparazionePer prima cosa cuocete gli asparagi in ...
Insalata fresca di farro Primi piatti [] Ingredienti (per 2 persone):Farro perlato: 80 gr circa a personaRucola: q.b.Pomodorini: q.b.Formaggio (io uso o toma o feta): q.b.Olive snocciolate: q.b.Olio: q.b.PreparazionePer prima mettete una ...
Pasticcini al pistacchio Torte e Biscotti [] Ingredienti: Farina 00: 200 grZucchero: 120 gr Zucchero a velo: q.b Lievito per dolci: mezza bustinaVanillina: 1 bustinaUova: 1Farina di pistacchio: 80 grOlio di semi di girasole: 50 mlSale: 1 pizz...
Pizzette di sfoglia in 5 minuti Antipasti [] Aperitivo? Voilà! Ingredienti: Pasta sfoglia: un rotolo rettangolare Salsa di pomodoro: q.bCamoscio d'oro/mozzarella: q.b.Olive: q.b.Origano: in base ai gustiPreparazionePer prima cosa srotolate la...
Plumcake soffice alle nocciole Torte e Biscotti [] Ingredienti: Farina 00: 150 grZucchero: 150 grUova: 2Lievito per dolci: 1 bustinaVanillina: 1 bustinaBurro: 100 grYogurt alla nocciola: 1 vasettoFarina di nocciole: 100 grSale: un pizzico Preparazi...