Ricette

Sfogliatine intrecciate alla Nutella

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  • Quantità: 4 persone
  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 15 min
  • Difficoltà: facile
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Ingredienti

Preparazione

Per prima cosa srotolate la pasta sfoglia sulla sua carta forno (1). Con un taglia-pizza ricavate 9 quadrati da 5 cm di lato ciascuno (2). Per capire meglio il procedimento vi consiglio di guardare il video. Sempre utilizzando il taglia-pizza tagliate 5 striscioline larghe3/4 mm (in particolare 5 nel lato sinistro in orizzontale e 5 nel lato inferiore in verticale) (3). Aiutatevi con un cucchiaino e mettete nella parte che è rimasta intera mezzo cucchiaino di Nutella e la granella di pistacchi (4). Sovrapponete il lato opposto (5) ed ora passate all'intreccio (6). Una strisciolina alla volta intrecciatele tutte per dare forma al ricamo che vedete nel la foto (7). Spennellate le vostre sfogliatine con il tuorlo (8) e cospargete la superficie con zucchero semolato (9). Preriscladate il forno (statico) a 180° (10) ed infornate a forno già caldo per 15 minuti circa (11).

Risultato:

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