Preparare questi dolcetti è questione di un attimo. Srotolate per prima cosa un rotolo di pasta sfoglia rettangolare (1) direttemente sulla sua carte forno (2). Su una delle due metà, spalmate la crema di nocciole/la marmellata/o come nel mio caso il cioccolato che avevo in frigo e che ho fatto sciogliere a bagnomaria (3). Richiudete sulla metà ricoperta di cioccolato la parte "vuota" (4), sistemate eventualmente i bordi (5) e lasciate riposare in frigorifero una mezz'oretta (6). Trascorsa la mezz'ora, ritagliate con un tagliapizza 6 striscioline larghe 2/2,5 cm (7). Prendete ogni striscia, arrotolatela dai due lati su se stessa (v.video) (8); terminato questo passaggio, arrotolate nuovamente la striscia per dare forma alle vostre girelle (v. video) (9). Disponetele su una placca da forno ricoperta con carta forno (10) ed intanto preriscaldate il forno a 180° (statico) (11). Spennellate le girelle con un nuovo sbattuto (12) e cospargete con la granella di nocciole (13). Infornate a forno già caldo per 20 minuti circa (14). Tenetele sotto controllo. Quando sono dorate sono pronte. Deliziose!
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