Mettete i datteri e la frutta secca in un frullatore con la lama (1) e aggiungete 20/30 ml di acqua (2); una volta ottenuto un impasto lavorabile, inumidite le mani e create delle palline del diametro di dirca 4-5 cm (3). Adagiatele su una placca da forno ricoperta da carta forno (4), create un incavo con un dito o con il retro di un cucchiaino (5) e farciteli con la confettura (6). Infornate per 12-14 minuti a forno preriscaldato (statico) a 180° (7). Lasciateli raffreddare, et voilà!
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