Per prima cosa realizzate le due frolle: il un mixer mettete la farina (1), lo zucchero (2), le uova (3), l'olio (4) e il lievito per dolci (5). L'impasto sarà pronto quando nel mixer si formerà da sola una palla compatta di impasto (6).
Ora realizzate anche la frolla al cacao facendo lo stesso procedimento (che avrà ovviamente un ingrediente in più: il cacao) (7).
Lasciate riposare la frolla per un'oretta in frigo avvolte nella pellicola trasparente (8).
Ora passate alla composizione dei vostri biscotti. Create dei salamini di impasto (da entrambre le frolle) ed arrotolateli tra di loro, creando poi la tipica forma del candy cane natalizio (9). Sistemate le estremità (10).
Disponete i biscotti su una teglia da forno ricoperta da carta forno (11). Preriscaldate il forno a 180° ed infornate a forno già caldo, statico, per 10 minuti (12).
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