Per prima cosa grattugiate una mela (1) ed aggiungete 2 cucchiaini di zucchero (2). Se vi piace potete aggiungere anche un goccio di Rhum o di limone (3). Aggiungete poi le noci tritate (4).
Srotolotate la pastasfoglia (5) sulla sua carta forno. Ricavate quattro strisce uguali dal lato più lungo (la base sarà di 8 cm) (6) ed andate a riempire con il ripieno (7) solo in una metà (lasciate quindi metà della striscia vuota. Sarà la parte superiore del vostro saccottino. Con un tagliapizza create dei tagli obliqui (8) nella parte rimasta vuota e ripiegate quest'ultima parte su quella con il ripieno (9); chiudete bene i bordi (10) ed i vostri fagottini sono pronti. Spennellate i fagottini con del latte o con dell'acqua (11) e cospargeteli con abbondante zucchero semolato (12).
Preriscaldate il forno a 180° (modalià statica) ed infornate a forno già caldo (13) per 20/22 minuti circa.
Voilà...meglio di quelli comprati!
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