Ricette

Pains au chocolat (ricetta furba)

(5 voti)
  • Quantità: 4 persone
  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 20 min
  • Difficoltà: facile
Stampa

Ingredienti

Preparazione

Fate sciogliere in un pentolino il burro (1). Srotolate il primo rotolo di pastasfoglia (2). Spennellatelo con il burro fuso (3). Adagiate sopra il secondo rotolo e premete per bene per far aderire le due sfoglie (4). Ritagliate il rettangolo in 8 parti uguali (usate il righello) (5), e all'interno di ogni rettangolo mettete 2 striscioline di cioccolato e avvolgetelo su se stesso come un saccottino ripieno (guardate il video) (6). Chiudete per bene i bordi per evitare che il cioccolato fuoriesca durante la cottura (7). Disponete gli otto saccottini su una teglia ricoperta da carta forno (8), spennellateli con del burro sciolto e spargete sulla superficie dello zucchero semolato (9). Infornate a forno già caldo (180°), statico per 20 minuti (10). Avrete una versione MOOOOLTO semplice dei famosissimi PAINS AU CHOCOLAT francesi.

Risultato:

Ricetta vista 1475 volte.

Ti potrebbe anche piacere: