Ricette

Torta Cookie ripiena alla Nutella

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  • Quantità: 4 persone
  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 35 min
  • Difficoltà: facile
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Ingredienti

Preparazione

Mettete nel mixer tutte le polveri (farina, lievito, vanillina e sale) (1), aggiungete lo zucchero (2), il burro a temperatura ambiente (3) e mescolate per qualche minuto; aggiungete poi l'uovo (4) e le gocce di cioccolato (5) finchè non otterrete un impasto sbriciolato (6). Imburrate e infarinate una tortiera del diametro di 22 cm (7). Disponete l'impasto aiutandovi con le mani nella tortiera formando una base e i bordi (8). Fate dei buchi con la forchetta (9) e riempite con della Nutella sciolta per qualche minuto a bagnomaria (10). Ricoprite con l'impasto rimasto lasciando sulla superficie della torta dei bricioloni di impasto (11) ed uniformateli lievemente. Infornate a forno (statico) già caldo a 180° per 35 minuti (12). Spolverizzate con zucchero a velo (13).

Risultato:

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